Грязный маркетинг турецкого отеля

Грязный маркетинг турецкого отеля

Мы нередко сталкиваемся в жизни с эффектом открытия нового заведения. Как обычно все происходит? Вот новый ресторан. Шары, диджей с пультом, улыбчивые хостесс, сюрпризы и подарки для гостей. НИЗКИЕ цены, ВЫСОКОЕ качество. Пораженные клиенты радостно пишут восторженные отзывы и рекомендуют заведение друзьям и родственникам. Реклама попала в цель, и довольный владелец приступает к баблорубилову. Планка снижается, часть клиентов отваливается, но ресторан все равно получит доход, остальное — мелочи жизни.

Почти все турецкие отельеры проделывают тот же фокус, и опытные туристы знают это. Мой пост написан для разоблачения хитрой системы раскрутки нового отеля на турецкой ривьере.

Читать далее

Украденные чаевые и цензура для Фейсбука

Украденные чаевые и цензура для Фейсбука

Yeni bahşiş sistemimiz de çöktü. Garip şeyler oluyor nedense…*

Когда я написала эту фразу на своей странице в Фейсбуке, мне хотелось писать правду и ничего, кроме правды. В итоге отныне в списке моих друзей в социальной сети нет больше менеджера фронт-офиса отеля «Май Доу» Орхан бея — тихого деспота и ярого поборника цензуры. Стирая кособокого зловредного шефа из «списка живых», я заявляла свое право свободного слова и вводила санкции против начальства. Нет цензуре! Нет притеснениям! Долой крепостное право! Вперёд — к светлому капиталистическому будущему, товарищи, и свободе самовыражения!

Читать далее

Такого не было в турецком all inclusive

Такого не было в турецком all inclusive

Люди устроены просто: они хотят хлеба и зрелищ. Именно поэтому в каждом уважающем себя турецком отеле есть кухня и анимация. Работа массовиков-затейников всегда на виду: аниматоров все любят, с ними пьют брудершафт, фотографируются на память, обмениваются координатами в надежде на длительную переписку. С ними прыгают в кровать.

Отельная кухня, меж тем, обычно остается в тени: накормили — и спасибо. Повара в колпаках прячутся за кулисами, за дверцами с круглым окошком, в атмосфере полной секретности колдуя над своими кастрюлями и сковородками.

Отель «Май Доу» — заповедник, удивительный край, зазеркалье, в котором все происходит наоборот.

Читать далее

Трудоустройство в отели Турции

Трудоустройство в отели Турции

Комедия в пяти актах

Пролог

 

Внутри синего с красным кантом платья гест рилейшенз было приятно.  Принадлежать чему-то солидному и пахнущему дорогим виски и деревом было приятно вдвойне.

…белые лилии на энтренсе, новенькие, только что из дизайнерской печи, кресла и столики, уютно обставленный бар, за одну ночь разбитые клумбы и, разумеется, блистающие улыбками неутомимые воины гостиничного дела на всех ключевых постах — отель «Май Доу» открылся 25 апреля 2014 года.

Читать далее

Скрытая ловушка турецкой рабочей визы

Скрытая ловушка турецкой рабочей визы

— У вас не закрыта старая рабочая виза, — тряся головой и безобразно ухмыляясь, сообщил мне мордатый начальник фирмы, которая помогает таким бедолагам, как я, устроиться в Турции легально.А пока она не закрыта, мы не можем открыть новую. Надо вам съездить в Аланию, в полицию.

«Всего-то ничего — 125 километров в одну сторону!»

Как громом пораженная, я медленно осознавала предстоящую возню с бюрократическими процедурами, и чем дольше я думала, тем меньше приходило на ум лестных эпитетов в адрес нежно любимого «Джустика».

Читать далее