Такого не было в турецком all inclusive

Такого не было в турецком all inclusive

Люди устроены просто: они хотят хлеба и зрелищ. Именно поэтому в каждом уважающем себя турецком отеле есть кухня и анимация. Работа массовиков-затейников всегда на виду: аниматоров все любят, с ними пьют брудершафт, фотографируются на память, обмениваются координатами в надежде на длительную переписку. С ними прыгают в кровать.

Отельная кухня, меж тем, обычно остается в тени: накормили — и спасибо. Повара в колпаках прячутся за кулисами, за дверцами с круглым окошком, в атмосфере полной секретности колдуя над своими кастрюлями и сковородками.

Отель «Май Доу» — заповедник, удивительный край, зазеркалье, в котором все происходит наоборот.

Читать далее

Трудоустройство в отели Турции

Трудоустройство в отели Турции

Комедия в пяти актах

Пролог

 

Внутри синего с красным кантом платья гест рилейшенз было приятно.  Принадлежать чему-то солидному и пахнущему дорогим виски и деревом было приятно вдвойне.

…белые лилии на энтренсе, новенькие, только что из дизайнерской печи, кресла и столики, уютно обставленный бар, за одну ночь разбитые клумбы и, разумеется, блистающие улыбками неутомимые воины гостиничного дела на всех ключевых постах — отель «Май Доу» открылся 25 апреля 2014 года.

Читать далее

То, что турки умеют делать лучше всего

То, что турки умеют делать лучше всего

Место, в которое я приехала весной 2014 года, ничем не напоминало уютный горный резорт: повсюду висели облака серой пыли, бродили вымазанные краской строители, валялись тюки ковролина, матрасы, детали отделки стен и прочая дребедень. Деска рецепции не существовало как такового, лобби-бар и основной ресторан зрелище являли жалкое, а пляж гостиницы напоминал лунный пейзаж.

До открытия отеля «Май Доу Хотэл энд Талассо» оставалось 20 дней.

Читать далее